狐狸 (きつね) と 貍貓 (たぬき)
狸貓和狐狸因為經常出現在童話和民間故事裡
所以對日本人來說 , 狸貓和狐貍不僅是從小就很熟悉的動物
同時也被視為是既神秘又帶有妖魔怪力的動物
日本的狸貓和狐狸也會使用障眼法來欺騙人類唷
所以日文裡有「狐七變 , 狸八變」的說法
只不過狐狸通常都是為了誘惑人類 , 所以大多是變成女人
狐貍給人的刻板印象 "狡猾" , "狐狸精"
在日本對狐狸很尊敬的 , 作為神明以供奉祭拜
伏見稻荷神社 -- 狐狸神之使者
而狸貓卻除了可以變成人類之外 , 還可以變成各式各樣的動物或東西
幻化的道行比狐狸來得要更高
不同於狐狸是為了誘惑人類而變身
狸貓大多是為了要捉弄人類 , 享受惡作劇的快感而變身
所以比較常變身成為男人 , 特別是愛假冒僧侶
不過狸貓雖然可以騙過人類
卻騙不了狗 , 所以狗可以說是狸貓的頭號天敵
狸貓雖然在民間故事裡被視為妖怪
但卻因為可以排除敵人的緣故
經常被作成各種可愛的小飾品
用來當作抜得頭籌 , 除去對手的吉祥物
加上狸貓胖胖的外形 . 以及黑眼圈的可愛討喜模樣
比起狐狸更加受到日本人的喜愛
宮崎駿卡通"平成貍合戰" , 以貍貓為題材
東京郊區多摩市開發 , 侵襲到貍貓棲息地
貍貓們用各種法術變成妖怪想嚇跑人類
奮戰最後的結果還是輸了
棲息地不在 , 貍貓各自還是有生存之道
存活下來的貍貓化身成人類生活在東京市區
如果在蕎麥麵或烏龍麵上
撒上一大把炸過的麵糊屑（炸天婦羅時掉落的麵糊）
來當作麵的主料的話
就會被稱作"貍貓蕎麥麵" (たぬきそば) 或"貍貓烏龍麵" (たぬきうどん)
因為麵糊原本是用來沾裹蝦子或魚或蔬菜的
但是把裡面的餡料拿掉後
空有麵糊的外衣 , 裡面卻空空如也什麼也沒有
(たねぬき , 意思是空空什麼也沒放)
たねぬき唸久了 , 就唸成了たぬき
不就如同狸貓喜歡假冒其他東西的特色一樣嗎
所以才會取名「狸貓麵」
狐狸喜歡吃.油炸豆皮
加上豆皮的顏色 , 就如同狐狸金黃色的毛皮一般
因此如果麵的主料是一大塊
滷成如同豆皮壽司一般 , 略帶甜味的豆皮的話
就叫「狐狸麵」
